El Índice de Volumen de la producción agropecuaria cubana, sin incluir la caña de azúcar y la obtenida en patios y parcelas, disminuyó un 1,3% en 2012, según la Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI).
Creció la agricultura no cañera en un anémico 1,7%
y descendió la ganadería en 4,3%.
La producción de viandas y hortalizas
se minoró en 0,5%, con una pronunciada baja en las hortalizas del 4,0%.
Las únicas producciones con resultados positivos fueron plátano con un
crecimiento de 9,3%, especialmente por la incidencia del sector privado que
creció en 11,6%, y el arroz en 11,9% también debido a la elevación
notable del sector privado con 25,3%.
Llama la atención la pronunciada
caída del 21,8% en la producción de papa, lo que continuará en 2013 por
la disminución de las áreas sembradas a causa de la poca capacidad de
compra de semillas y de otros recursos (pesticidas, herbicidas, fungicidas) en
el exterior. Eso ha ocasionado la escasez de la gustada vianda en el mercado
estatal y la elevación de su precio a niveles astronómicos en el mercado negro.
En la producción de granos, el maíz solo se incrementó en 1,8%, también
debido a la incidencia positiva del sector privado, donde aumentó en 5,0%.
El frijol decreció en
un 4,4%, a pesar de los llamados del gobierno a elevar su producción, a fin de
limitar la importación.
Los cítricos retrocedieron en 23,0%, al punto de que
hubo que importar limón para satisfacer las necesidades del turismo.
Debe destacarse que en las principales producciones agrícolas, el sector
privado vuelve a destacarse, pues solo tuvo retrocesos en las hortalizas con
1,9% por dificultades en el tomate y en el frijol con 7,4%.
En la ganadería hubo una significativa
contracción, especialmente en la producción de carne de cerdo (peso en pie) de
7,8%. Ligeras disminuciones también se aprecian en carnes avícola 0,8%,
ovino 2,0%, cunícola 1,0%, équidos 3,5%. En el vacuno se aprecia un
insignificante crecimiento de 0,8%, mientras en caprino fue de 6,1%. La
leche de vaca se elevó en 1,8%, pero la de cabra cayó en 24,8%. La
producción de huevos decreció en 4,1%.
Debe destacarse que importantes producciones
pecuarias -al igual que algunas agrícolas- se encuentran bien distantes en 2012
de los niveles alcanzados en 1990, año en que comenzó el Período Especial. Como
ejemplo pueden citarse la leche de vaca, carne de vacuno (peso en pie) y los
huevos con resultados productivos inferiores en 50,1%, 54,2% y 28,3%,
respectivamente, de acuerdo a las estadísticas oficiales. Por supuesto si los
cálculos fueron hechos sobre la base de producciones per cápita los porcentajes
serian todavía más lamentables.
Esos pobres resultados son muy significativos, ya
que 2012 fue un año de buenas lluvias que pudieron haber favorecido la
producción agropecuaria. Además resulta inexplicable la situación,
teniendo en cuenta que ya hasta octubre se habían repartido en usufructo 1,5
millón de tierras que estaban ociosas (alrededor de un 22,0% de la
superficie agrícola del país). Sin embargo, sigue el retroceso y por
consecuencia permanece aumentando la dependencia de la importación de
alimentos, que podría llegar a 2,0 miles de millones de dólares en 2013.
La pretendida actualización del disfuncional
sistema económico, político y social existente ha fracasado a causa de mantener un estricto control sobre las actividades permitidas y evitar el
desarrollo de la iniciativa individual.
Los ejemplos sobran vean estos vídeos:
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